春の山菜こしあぶら｜天ぷらがおすすめ

スタッフのあっちゃんです。

食べることが大好きな私は、春が来るととても嬉しいです！

なぜなら、おいしくてカラダにいい山菜の季節がやってくるからです。

山の恵みを少しだけ頂いちゃいましょう。

3月にオススメの山菜は

うど、たらの芽、ふき、せり、葉・花わさびだそうですが、

もう3月も終わり。

そこで、今日は4月に一番おすすめの「こしあぶら」という山菜を紹介します！

春の山菜こしあぶら

去年、神戸アウトドアスタッフは4月下旬に採取しました。

一番おいしい食べ方は、やはり、天ぷらに少し塩です！

ほんのり口の中に広がるやさしい春の香りは格別です！！！

是非、召し上がってみてくださいね。

自然を守る為に、採取する際は、必要な分だけとってくださいね♪

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